Erleben Sie unsere Speisekarte im Potpourri

Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an köstlichen Gerichten, die Ihre Sinne verführen werden. Lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen und erleben Sie Gastronomie auf höchstem Niveau. Besuchen Sie jetzt das Potpourri und entdecken Sie, was unsere Speisekarte für Sie bereithält!

Suppen & Vorspeisen

Samtsuppe von roter Paprika (vegan)
Wasabi Kerne 
€ 5,90

Spargelcreme (vegetarisch)
frischer Spargel I Croutons 
 € 6,90

Hausgemachte Bruschetta (vegetarisch)
fruchtige Tomaten I rote Zwiebeln I Basilikum I Knoblauch I Parmesan I gerösteter Weißbrot 
€ 14,90

Salate

Wildkräutersalat
gebratene Champignons I Kerne I Joghurt Dressing I Baguette  
€ 12,90

Wahlweise mit:
gebratenen Hähnchenbrust-Streifen € 15,90
gebratenen Riesengarnelen € 18,90

Kleiner Beilagen Salat
Blattsalate I Rohkost I Joghurt Dressing
€ 4,90

Frischer Spargel aus Benzen

Portion  frischer Spargel
zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise I Heidjer Kartoffeln
€ 20,90

Wahlweise mit:
Rührei € 23,90
gebratenen Schweinelendchen € 28,90
Schweineschnitzel "Wiener Art" €26,90
gebratenem Hähnchenbrustfilet 200 Gr. € 26,90
mild geräuchertem Landschinken € 26,90
Kochschinken € 24,90

Spargel satt
Rührei I Schweineschnitzel I Kochschinken I Heidjer Kartoffeln I Sauce Hollandaise
€ 32,90

Gratinierter Spargel
mit Kochschinken und Hollandaise gratiniert I Heidjer Kartoffeln
€ 22,90

Vegan und vegetarisch

Ragout von weißem und grünem Spargel (vegan)
frische Wiesenkräuter I Kirschtomaten I Frühlauch I Risolee Kartoffeln
Wahlweise mit Parmesanhobeln (vegetarisch)
€ 17,90

Quiche von verschiedenen Waldpilzen (vegan)
geschmolzene Tomaten I Oregano I Frühlauch 
€ 16,90

Aus dem Fischernetz

Zanderfilet kross auf der Haut gebraten
Pommery-Senf-Sauce I Schmorgurken I Butterkartoffeln 
€ 23,90

Gebratene Riesengarnelen
frisches Gemüse I Knoblauch I Kirschtomaten I rote Zwiebeln
in einer pikanten Tomatensauce I ofenfrisches Baguette
€ 22,90

Hausgemachte Burger

Veganer Black Bean Burger
in einem Veganem Burger Bun
Tomate I Gurke I rote Zwiebeln I Salat I pikanter Tomaten-Chutney I Süßkartoffel Pommes 
€ 16,90

Potpourri Burger
mit 220 gr. Rindfleisch im Brioche Burger Bun
BBQ-Sauce I geschmorte Zwiebeln I Gurke I Tomate I Salat I Gurkenrelish I Pommes frites 
€ 17,90

Lady Burger
Zartes gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Brie und Preiselbeeren gratiniert  im Brioche Bun
Gurke I Tomate I Salat I Pommes frites  
€ 17,90

Klassiker

Currywurst
pikante Currysauce I Pommes frites 
€ 10,90

Knipp von der Heidschnucke
Bratkartoffeln I Gewürzgurke I Preiselbeeren I Beilagen Salat 
€ 17,90

Zarter Dammwildbraten
Preiselbeer-Jus I Kirschrotkohl I Kroketten  
€ 26,90

Steaks

Herrensteak
Saftig gebratenes Rumpsteak (250g)
grüne Pfeffersauce I Macaire Kartoffeln I Beilagen Salat 
€ 29,90

Damensteak
Zartes Hähnchenbrustfilet (200g)
Sauce Hollandaise I Kroketten I Beilagen Salat 
€ 20,90

Filet Pfanne
Gebratenes Schweinefilet mit grobem Pfeffer I Sauce Béarnaise I krosser Speck I Pfannengemüse I Kroketten 
€ 24,90

Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“
Das klassische Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen
Pommes frites oder Kroketten I Beilagen Salat 
€ 17,90

Schweineschnitzel „Holstein“
Bratkartoffeln I 2 Spiegeleiern I Schmorzwiebeln 
€ 19,90

Schweineschnitzel „Sambal“
pikante Hollandaise I Bratkartoffeln I Beilagen Salat 
€ 18,90 

Für eine Beilagen Änderung ungleicher Zubereitungsart berechnen wir 1,50 €

Kinder

Pokemon`s
Penne Nudeln mit Sauce Bolognese 
€ 8,90

Harry Potter`s
Kleines Schweineschnitzel
mit Sauce Hollandaise, gebratenen Champignons und Pommes frites
€ 10,90

Daisy Duck`s
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites 
€ 8,90

Zu allen Gerichten reichen wir nach Wunsch Ketchup oder Mayonnaise 
mit Aufpreis von je 0,50 €

Süßes Finale

Himbeer-Parfait
Fruchtmark I Rosmarinhonig I Sahnehaube I Schokohippe
€ 8,90

Kirsch-Kompott
 Vanille-Eis I Schlagsahne 
€ 7,90

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