Speisekarte

Salat Potpourri - Römersalat mariniert in feinem Ceasar-Dressing mit Kirschtomaten, Croutons und gehobeltem Parmesan, dazu ofenfrisches Knoblauchbaguette

Salat Potpourri Römersalat mariniert in feinem Ceasar-Dressing mit Kirschtomaten, Croutons und gehobeltem Parmesan, mit gebratenen Riesengarnelen, dazu ofenfrisches Knoblauchbaguette

Currywurst mit pikanter Currysauce und Pommes frites

Feta aus dem Ofen mit kleinen Tomaten, roten Zwiebeln, Pinienkernen, dazu frisches Baguette

Steinpilz Ravioli in Nussbutter geschwenkt, mit gebratenen Champignons, Salbeischaum, gebackener Rauke und gehobeltem Parmesan

Ricotta-Spinat Ravioli mit Trüffelsauce, Kirschtomaten, frischen Kräutern und gehobeltem Parmesan

Edel Pannfisch Gebratenes Steinbeißer Filet und Riesengarnelen mit einer körnigen Pommery-Senf-Sauce, Bratkartoffeln und Gurken-Dill-Salat

Knipp von der Heidschnucke mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Preiselbeeren

Rumpsteak 200 gr. mit einem gemischten Beilagen Salat, Kräuterbutter und ofenfrischem Knoblauchbaguette

Pommes Frites

Sauce Bearnaise

Spargelcreme mit frischem Spargel und Croutons

2 kleine Schnitzel vom Schwein

Rumpsteak 200 Gr.

Spargel-Ravioli gefüllt mit frischem Benzer Spargel, Parmesan und Topfen, nappiert mit Kräuterschaum

Frische Erdbeeren mit Mascarpone-Creme im Glas serviert

Schnitzel Wiener Art vom Schwein oder Hähnchen, wahlweise mit Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln, serviert mit Gurkensalat

Jäger Schnitzel vom Schwein mit herzhafter Pilzrahmsauce, wahlweise mit Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln, serviert mit Gurkensalat

Sambal Schnitzel vom Schwein mit pikanter Hollandaise, wahlweise mit Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln, serviert mit Gurkensalat

Leckere Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln, Kroketten, Pfannengemüse und Gurken-Dill-Salat. Dazu Jägersauce, Balkansauce und unsere beliebte Sambalsauce. Und zum Dessert – Panna Cotta

Dessertvariation Potpourri: Drei verschiedene Leckereien zum Abschluss

Käpt`n Blaubär`s Hausgemachte Fischstäbchen vom Seelachsfilet mit Pommes frites

Superman´s Riesenpfannkuchen mit Apfelmus oder Zucker und Zimt